• Lunchmeny

    OOTO serverar alltid en vegetarisk rätt, en fiskrätt och en kötträtt. All mat lagas helt ärligt från grunden.

MÅNDAG - FREDAG

11:15 – 14:00

MÅNDAG 1/10

Bön- och linsgryta, päron, fänkål, ädelostkräm

Bean and lentil casserole, pears, fennel, blue cheese crème

Stekt sej, rostade palsternackor, kapris, zucchini, citronsky

Fried coal fish, roasted parsnips, capers, zucchini, lemon sauce

Pasta med bacon, champinjoner, fetaost, örter

Pasta with bacon, mushrooms, feta cheese, herbs

TISDAG 2/10

Chili sin carne, crème fraiche, nachos, basmatiris, koriander

Chili sin carne, crème fraiche, nachos, basmati rice, coriander

Fish and chips på kolja, grön ärtstomp, majonnäs på maltvinäger, picklat ägg, pommes frites

Fish and Chips with haddock, green pea mash, malt vinegar mayonnaise, pickled eggs

Pulled pork, picklad rödlök, koriander, svarta bönor, tortilla

Pulled pork, pickled red onion, coriander, black beans, tortilla

ONSDAG 3/10

Potatis- och purjolöksgryta, höstkål, picklad purjolök, rostade pumpafrön, fetaost

Potato and leek stew, autumn cabbage, pickled leek, roasted pumpkin seeds, feta cheese

Örtstekt kummel, bulgur, fänkål, grönkålschips, smörad tomatsky

Herb fried hake, bulgur, fennel, kale crisp, tomato broth

OOTO’s pytt i panna, stekt ägg, inlagda rödbetor

OOTO’s ”pytt i panna”, fried egg, pickled beets

TORSDAG 4/10

Fajitas, champinjoner, paprika, zucchini, rödlök, guacamole, crème fraiche

Fajitas, mushrooms, pepper, zucchini, red onion, guacamole, crème fraiche

Asiatisk fisksoppa, kokosmjölk, rättika, chili, koriander, jordnötter

Asian fish soup, coconut milk, daikon radish, chili, coriander, peanuts

Panerad fläskschnitzel fylld med skinka och ost, tartarsås, rostad potatis

Breaded pork schnitzel stuffed with ham and cheese, tartar sauce, roasted potatoes

FREDAG 5/10

Koshari- Egyptisk risrätt, tomat, kikärtor, karamelliserad lök, ris, pasta, gröna linser

Koshari- Egyptic dish, tomatoes, chickpeas, caramelized onions, rice, pasta, green lentils

Bacalao på torsk, tomat, chili, paprika, oliver, potatis

Bacalao, tomatoes, chili, pepper, olives, potatoes

Kyckling med vitlök, peppar, lime, pac choi, jasminris, koriander

Garlic pepper chicken, pac choi, jasmin rice, coriander

105 kr

Dagens varmrätt. Inkl sallad, smör, bröd, mineralvatten och kaffe.

Maila oss!
Skriv din fråga här:

OOTO. MÖTESPLATSEN FÖR GÄSTER, KOLLEGOR, VÄNNER & FAMILJ.

Johanneberg Science Park
Chalmers
HSB
dp-development-partner
CF

© OOTO 2017